時短★味噌肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて厚さ1㎝の半月切りかいちょう切りにする。
   豚小間切れ肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にごま油、豚小間切れ肉を混ぜて火にかけ、色が変わったらじゃがいもを加えて炒める。

3. 3

   油が回ったら★を加えて混ぜ、水を加えて落し蓋をする。

4. 4

   沸騰したら中弱火にして5分煮る。
   落し蓋を外して時々混ぜながら強火で水分を飛ばして完成。