牡蠣と大根と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切りにします。
- 2 椎茸は軸を切り落とし薄切りにします。
-
3
鍋に1~2、乾燥ワカメ
水を入れ沸騰させます。 -
4
沸騰後弱火にし、
具材がやわらかくなるまで煮ます。 -
5
4の火を再び強め
牡蠣を加え中までしっかり火を通します。
※牡蠣を加えてからは火を弱めてくださいね - 6 5の火を強め、★を加え溶かしたら完成です
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