おからとえのき入りチキンナゲット レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は包丁で叩くかフードプロセッサーを使ってミンチ状にする。
玉ねぎはみじん切り、えのきは根の部分を切り落として5㎜～1㎝幅に切る。 -
2
１と★を良く混ぜる。
成型して熱した揚げ油できつね色になるまで揚げて完成。
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味がしっかりついているのでそのまま食べられますよ。