にんにく醤油 ☆保存食にも☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんにく 10個分
- 醤油 ニンニクが浸かる量
作り方
-
1
にんにくの皮を剥きます。
少し手間ですが、薄皮まで綺麗にむいてください!
包丁で切り目を入れると簡単です(o^^o) -
2
剥いたニンニクを保存容器に入れ、にんにくが浸かるぐらいの醤油を入れます。
冷蔵庫で2ヶ月保存! -
3
完成です☆
醤油もニンニク醤油として様々な料理に使えます!
ニンニクはそのまま食べても○
料理に使っても美味しいですよ(*^^*)
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