人参&アスパラの豚肉巻き♪簡単お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉(バラでもロースでも) 150g
- 人参 1本
- アスパラ 1束
- ☆醤油 大2
- ☆みりん 大1
- ☆酒 大1
- ☆砂糖 小2
- サラダ油 適量
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 人参、アスパラを、お好みの大きさに切って茹でます
-
2
豚肉でクルクル巻きます。
キツめに巻くのがポイントです！ -
3
☆の調味料を合わせておきます。
コールドスタートでフライパンに2を置き、塩胡椒、サラダ油をかけて火にかけます。
焼き色が付くまで焼きます。 -
4
合わせておいた調味料を入れます。
グツグツしたら出来上がり☆
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