レンジでキャベツと卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは乱切りにします。
2. 2 耐熱容器に1、水、ゴマ油を入れ軽くフタをして、レンジで2分ぐらい加熱します。
3. 3 ２をお箸でかき混ぜます。
4. 4 別の耐熱容器に卵を割り入れ、溶きほぐします。
5. 5 4に★を加え更にかき混ぜます。
6. 6 5に軽くフタをし、
   レンジで30秒加熱する→かき混ぜるの作業を、2回繰り返します。
7. 7 3に6を加え更にレンジで30秒ぐらい加熱します。
8. 8 7をオイスターソースで味付けしかき混ぜ、
   塩・こしょうで調味したら完成です。