みそははじめによく混ぜ合わせてから、加えましょう。混ざりにくいです。 みそは焦げつきやすいので、かき混ぜながら水分をとばしましょう。 おにぎりの具、野菜炒め、肉や魚にかけたり、豆腐にのせたり、なんでもどうぞ(^^)
おにぎりのネギ味噌が大好き(^^) いくつかのネギ味噌のレシピを試したけど、濃すぎたり好きな味に出会えず…考えて作って、やっとごはんに合うネギ味噌に仕上がりました。
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常備菜に決定!