デコ弁当おかず＠ヒヨコの作り方 レシピ・作り方
材料（1個/人分）
- うずらの卵 1個
- 黒ごま 2粒
- マッシュポテト（じゃが芋ペーストなど） 大さじ1
作り方
- 1 うずらの卵をナイフでぎざぎざに切り込みを入れて切り離す。
- 2 切り離した部分の黄身とマッシュポテト（黄身と同量程度）を混ぜて丸め、胴体に移植。
- 3 目（黒ゴマ）と口（頭の部分の後ろをカット）をつけ、頭をかぶせる。
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- お弁当おかず
Miz2016
利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、パン講師などの資格を保有し、イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。
現在はTV・雑誌などのレシピ、スタイリング、撮影をこなすほか、商品開発やイベントなど多方面で活躍中。自宅で料理教室を主宰。
◎HP：Miz's Kitchen◎公式Amebaブログ：ナチュラル美人のベジごはん◎出張料理：PRIME CHEF
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