いり卵とキャベツの煮込みうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは乱切りにします。
-
2
鍋に★と水を入れ
沸騰させます。 -
3
2にキャベツを
入れ、煮ます。 -
4
3にうどんを入れ
ほぐすようにして
煮て、火を止めます。 -
5
耐熱容器に※と
卵を入れ、溶きほぐします - 6 5に軽くフタをします。レンジで1分加熱する→かきまぜるの作業を2回繰り返します。
-
7
4をお椀に盛り、
6と鰹節を散らしたら完成です。
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- 煮込みうどん
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