春雨入りかきたま汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ベーコンは２～３ｃｍぐらいの大きさに切ります。
-
2
鍋に水、固形コンソメスープの素、酒、
醤油、乾燥ワカメを
入れ沸騰させます。 - 3 ２に春雨とベーコンを加え2分ぐらい煮ます。
- 4 ３に冷凍彩り野菜ミックスを加えサッと煮ます。
- 5 別の容器に水と片栗粉を入れ混ぜます。
- 6 再び沸騰させ、５を加えとろみをつけます。
-
7
ボウルに卵を割り入れ
溶きほぐします。 -
8
６に７の溶き卵を加える→かき混ぜるの作業を数回繰り返し、火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です。
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- 春雨スープ
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noono♪2016/02/24 18:13
冷凍食品&乾物で簡単！とろんとかきたまとっても美味しかったです☆
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