オクラ、絹豆腐のおかか和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- オクラ 10本
- 絹豆腐 1丁
- かつお節 1袋（12g）
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 オクラは、熱湯で2、3分、塩茹でし、5ミリぐらいに切る。
- 2 ボールに①、水切りした絹どうふ、かつお節、醤油を入れ、軽く混ぜる。
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