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かぼちゃのわたで★卵・乳不使用★かぼちゃ蒸しパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2個人分

  • かぼちゃのわた

    1個分(30gでした)

  • 薄力粉

    50g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/2

  • 砂糖

    15g

  • ひとつまみ

  • 50cc

  • サラダ油

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃのわたで★卵・乳不使用★かぼちゃ蒸しパン

かぼちゃのわたは捨てないで!
色々使えてとっても便利なんです。

作り方

  • 1

    かぼちゃのわたは包丁でとにかく叩く叩く叩く!!
    繊維を断ち切って、水分が出てくるまで叩きます。

  • 2

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて泡立て器でよく混ぜる。

  • 3

    2に1、水、サラダ油を加えてさっくりと混ぜる。

  • 4

    3を型に入れて、蒸気の立った蒸し器で15〜20分蒸して完成。

きっかけ

かぼちゃのわたを有効活用。

おいしくなるコツ

2の行程で混ぜ過ぎないこと。

レシピID: 1900012873

公開日:2015.09.07

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.04.06

    こんにちゎ♪久々に蒸しパン作りました。とっても美味しく出来ました♡色も綺麗なかぼちゃ色でなんか春っぽい感じがしますね(*^_^*)

    かぼちゃで蒸しパンを作ると色がとてもキレイに出ますよね。
    レポ、ありがとうございました。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃ蒸しパン
料理用途
普段の料理 妊婦さん 離乳食

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