材料3つ★卵・乳・油不使用★じゃがいもクッキー レシピ・作り方
材料(25~30個人分)
- じゃがいも 正味100g
- 薄力粉 90g
- 砂糖 40g
作り方
-
1
じゃがいもは茹でてマッシュする。
砂糖、ふるった薄力粉を加えて良く混ぜてひとまとめにする。 - 2 丸めて手の平でつぶして平らにして、170度に予熱したオーブンで17分焼いて完成。
- 3 レシピID:1900012618「しっとり★じゃがいもクッキー★卵・バター・乳不使用」、油を使うタイプもどうぞ。
きっかけ
じゃがいもがたくさん採れたので。
おいしくなるコツ
じゃがいもによって水分量が違うので、まとまりにくいときは水を少量足して下さい。 逆にべたべたする場合は薄力粉を少量足して下さいね。
- レシピID:1900012698
- 公開日:2015/07/21
関連情報
- 料理名
- じゃがいもクッキー
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