焼きそばオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 焼きそば・小松菜は１．５㎝の長さに切る。キャベツは１㎝の幅に切る。エリンギ・ウインナソーセージは縦に切り３ミリの斜め切りに切る。
- 2 フライパンを熱しサラダ油を入れて、焼きそば以外の1を炒めて焼きそばを入れて鶏がらスープの素を入れてしっかり炒める。
- 3 フライパンを熱し油を入れて、中火で溶き卵を流し入れて、固まらないうちに２を入れてお皿にひっくり返して、キッチンペーパーで形を整えケチャップをかける。
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