ほうじ茶deチャイ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 100ml
- 牛乳 150ml
- カルダモン 1粒
- シナモンステック 1本
- すりおろし生姜 小さじ1
- 蜂蜜 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ほうじ茶ティーパック 2個
作り方
-
1
鍋に水、ティーバッグ、カルダモンを入れ約1分中火にかける。
牛乳と砂糖を加え、そのまま約1分中火で煮る。 -
2
煮立ったら、1にシナモンスティックを入れ、弱火で約3分ことこと煮る
。ティーバッグ、カルダモン、シナモンスティックを取り出す。蜂蜜・すりおろし生姜を入れて混ぜ完成♪
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