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白菜
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超簡単☆白菜の漬物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
デトロイト777
野菜不足になりがちなので、簡単で気軽に作れる白菜の漬物を作ってみました!
材料(3~4人分)
白菜
1/4カット(約600g)
塩
15g
昆布出汁のもと
大匙1
一味
小さじ1
作り方
1
綺麗な袋に白菜をカットしたものを入れます。そこに塩、一味、出しのもとを少しずつ入れて振ったりもんだりします。
2
冷蔵庫で袋のまま2時間~放置したら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩と出汁と一味は適度に調整してみてください☆
きっかけ
簡単にたくさん野菜を摂取したかったため
公開日:2015/03/01
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白菜
漬物
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白菜の漬物
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