牛モツ味噌煮 レシピ・作り方
材料（2～3人人分）
作り方
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1
蒟蒻を食べやすい大きさにちぎって2～3分茹でます。
-
2
鍋に★の調味料を入れてレトルトモツ、蒟蒻、豆腐、玉子を入れて15～20分煮込みます。レトルトではない場合事前にモツをお好みの柔らかさになるまで茹でてください。
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3
火を止めたら生姜を入れて食べる前に温め直してネギをトッピングしたら完成です（^-^）
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