卵とベーコンとネギの中華スープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に油をひいてみじん切りしたにんにくをいためる。その後ざく切りしたベーコンを入れて炒める。
- 2 1の香りが出てきたら短冊切りしたネギをさっと炒める。そこに水・中華だしの素・水溶き片栗粉を入れて2分程度加熱する。
- 3 沸騰した状態でとき卵を流し卵が固まってきたら火を止め塩・こしょうで味を調え完成♪
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