山椒とだし醤油で♪目玉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
だし醤油は鍋に酒・みりんを入れて中火にかけ軽く酒を飛ばす。
そこに醤油を入れる。沸騰したら火を弱めて鰹節を入れてひと煮たちする。ザルにおこし鰹節を取り除く。 - 2 保存瓶に１とスライスした昆布を入れて半日程度冷蔵庫で寝かせておく。
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3
半熟の目玉焼きを焼く。隣でベーコンも焼く。
皿に盛り粉山椒を振る。
最後にだし醤油を小さじ２振り完成♪
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- 目玉焼き朝食の献立（朝ごはん）
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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