ご飯のお供に♪醤油麹の甘辛そぼろと卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 合挽き肉は醤油麹・砂糖・みりんを入れてかき混ぜふんわりラップをして５００ｗで１分加熱。取り出しかき混ぜ再び１分加熱しそぼろをつくる。
-
2
１を器に入れて、卵を落とす。黄身に１か所爪楊枝で穴を開ける。ラップをして卵の様子をみて２０秒程度加熱。（卵が破裂しないよう注意しながら）
完成♪
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- カテゴリ
- 朝食の献立（朝ごはん）三色丼・そぼろ丼
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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