残り物の野菜でパスタ レシピ・作り方

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KATSURA-K
残り野菜でおいしくできました。

材料（1人分）

湯がいたパスタ
１００g
小松菜
３０g
ズッキーニ
５０g
ナス
５０g
ウインナーソーセージ
２本
粗びき塩・胡椒
適量
セロリ
小１/2本
オリーブオイル
大2
醤油
小１/2

作り方

  1. 1
    小松菜は３センチの長さに切る。ズッキニーは半分に切り3ミリ幅に切る。ナス・セロリも３ミリ幅に切る。ウインナーソーセージは半分に切り斜め切りにする。
  2. 2
    フライパンを熱してオイルを入れて1を入れて炒めパスタとまぜあわせ、粗びき塩・胡椒で味をつける。最後に醤油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に野菜がたくさん残っていたので。

公開日：2014/11/27
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ小松菜ズッキーニ
料理名
残り物の野菜でパスタ

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