鶏もも肉のみぞれあんかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は１口大に切り軽く塩・こしょう・味の素を振り下味をつけておく。
   中火で両面がこんがりするようにやく。

2. 2

   餡はめんつゆ・水を鍋に入れて沸騰したら大根おろしを入れる。火を弱め水溶き片栗粉を少しづつ加えてとろみをつける。

3. 3

   １に２をのせて完成♪
   付け合せはトマト・茹でたアスパラ・６分茹でた超半熟卵をそえました。