生姜とニンニクが美味しい カツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚ロース肉は筋切りして軽くたたいておく。
すりおろしにんにく・生姜★の調味料をすべて混ぜてそこに肉を30分程度つける。 -
2
1の肉を取り出し、全体に黒こしょうを振る。
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて180度の油で揚げる。
一口大に切り完成♪ - 3 付け合せはキャベツと人参のみじん切りを添えました。
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