まあるいカボチャコロッケ♪ レシピ・作り方

まあるいカボチャコロッケ♪
  • 約30分
  • 300円前後
hottyoi
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ホクホクのカボチャが美味しいです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 カボチャは1口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。ハムは粗みじん切りする。卵は溶いておく。
  2. 2 カボチャと玉ねぎは器に入れて電子レンジで加熱する。(800w4分前後)カボチャに火が通ったらハムとマヨネーズと塩・こしょうを振りカボチャをつぶす。
  3. 3 2は丸く成形し小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて180度の油で表面がきつね色になるまで揚げる。完成♪
  4. 4 付け合せはキャベツと人参の千切りのサラダを添えました。

きっかけ

カボチャのコロッケが食べたくて。

  • レシピID:1900010536
  • 公開日:2014/09/09
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カテゴリ
かぼちゃコロッケ玉ねぎ
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