サラダ油で★バナナマフィン レシピ・作り方
材料(8個人分)
作り方
- 1 バナナをフォークでつぶす。
-
2
ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で混ぜる。
砂糖、牛乳、サラダ油の順に入れてその都度混ぜる。 - 3 2に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。
- 4 3に1を入れてさらに混ぜる。
-
5
型の8分目くらいまで4を入れて、つまようじで外側から内側に向かってくるくるっとかき混ぜる(きれいに膨らみます)。
180度に予熱したオーブンで25分焼いて完成。
関連情報
- 料理名
- バナナマフィン
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