現在地

簡単!手作りタルタルソースで♪エビフライ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
6

1

簡単だった

2

節約できたよ

2

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~3人分

  • (手作りタルタルソース)
  • 中2個

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 一つまみ

  • 黒こしょう

    少々

  • (あれば)味の素

    1振り

  • (エビフライ)
  • むきえび

    10個位

  • 1個

  • 小麦粉

    大さじ1

  • パン粉

    大さじ2

  • 塩・こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!手作りタルタルソースで♪エビフライ

手作りタルタルでめちゃウマです♪簡単に出来ちゃいます(^^)

作り方

  • 1

    タルタルソースの卵は熱湯で7分加熱する。殻をむき、スプーンで粗くつぶす。玉ねぎはみじん切りにし水にさらした後、キッチンペーパーで水気をしっかりきる。

  • 2

    つぶした卵に玉ねぎを入れて、マヨネーズ・味の素を入れ混ぜる。塩・こしょうをする。

  • 3

    むきエビはキッチンペーパーで水気を拭き取ったあと、軽く塩・こしょうをする。その後小麦粉をまぶす。溶き卵にくぐらせ、パン粉をふんわりつける。

  • 4

    160~180度の油で3分程度揚げる。
    油をよく切り、器に盛る。
    完成♪

きっかけ

我が家の旦那の好きなメニューです(^^)

おいしくなるコツ

玉ねぎの水気はしっかりきって下さい(^^)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1900010143

公開日:2014.06.13

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 5件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • バディオ
簡単だった 2

最近スタンプしたユーザー

  • さやぼー
  • まいこりん
節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • あ〜る22
  • ちさと。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.10.14

    ガーリックパウダーを加えて、タルタルも上手くいきました!
    美味しかったです、ありがとうございました♥

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲簡単!手作りタルタルソースで♪エビフライのページ上部へ