もやしと青梗菜の卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
もやしは数回水洗いし、
ざるにあげておきます。 - 2 青梗菜は軸を切り落とし、3つぐらいの大きさに切ります。
-
3
耐熱容器に1、2、水、
2倍濃縮の麺つゆを入れレンジで4分ぐらい加熱します。 - 4 3に卵を加え混ぜます。
-
5
4をレンジで3分加熱し、
かき混ぜたら完成です。
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