鮭のあら煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭のあらは食べやすい大きさに切る。
   生姜は千切り。

2. 2

   鍋に鮭以外の材料を全部入れて火にかける。
   ふっとうしたら鮭を入れて強火で5分煮る。

3. 3

   中火にして落し蓋をしてさらに15分ほど煮たら完成。