さつまいものトマトスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは乱切りにします。
- 2 ハムは8等分にします。
- 3 薄切りにしてある焼き豚は５ｍｍぐらいの角切りにします。
-
4
冷凍さつまいも（薄切りにしてあるもの）はレンジで2分加熱し、冷まします。
その後、５ｍｍ～１ｃｍぐらいの角切りにしあｍす。 - 5 鍋に水と★と１を入れ沸騰させます。
- 6 ５の火を弱め、1時間ぐらい煮ます。
- 7 再び沸騰させ冷凍ブロッコリーと冷凍カリフラワーを加え数分煮ます。
-
8
７に２のハムを加えひと煮立ちさせ、火を止めます。
塩・こしょうで調味します。 - 9 スープカップなどに盛り付け、３と４を散らしたら完成です。
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