マカロニ入り豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 沸騰したお湯にマカロニを加え6分ぐらいゆでます。
2. 2 大根はいちょう切りにし、人参は半月切りにします。
3. 3 鍋に２と水を入れ沸騰させます。
4. 4 ３を弱火にし、1時間ぐらいじっくり煮込みます。
5. 5 再び沸騰させ、豚肉を加えあくを丁寧にすくいながら煮ます。
6. 6 ５にだしの素と味噌を加えしっかり溶かします。
7. 7 ６に１と冷凍ほうれん草を加え、数分煮て火を止めます。
8. 8 冷凍ミックスベジタブルは、自然解凍します。
9. 9 ７を器に盛り付け、８のミックスベジタブルを散らしたら完成です。