モロヘイヤの混ぜご飯レシピ・作り方

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梅干とちりめんじゃこの風味のみで調味料不要。
暑い日も、もりもり食べられるご飯です。

材料（2人分）

モロヘイヤ: 20gくらい

梅干し: 2個

ちりめんじゃこ: 大さじ2

ご飯: 2膳分

作り方

1

モロヘイヤは熱湯にさっとくぐらせて、水気をしっかりと絞って包丁で叩く。
梅干は種を取り除いて包丁で叩く。
2

ご飯に１とちりめんじゃこを良く混ぜて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量はお好みで。

きっかけ

家庭菜園のモロヘイヤがたくさんできたので。

公開日：2013/08/07

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関連情報

カテゴリ: 混ぜご飯モロヘイヤ梅干し

料理名: モロヘイヤの混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。時短できるレシピを日々模索しています。「思いつき」で料理をすることが殆どですが、参考にしていただければ幸いです。

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