簡単・お手軽♪レモンケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 たまごをときほぐし、砂糖・レモンの絞り汁・サラダ油を入れ、混ぜる。
- 2 絞った後のレモンの種を取り除き、皮ごと２、３センチぐらいにスライスする。
- 3 ①に、②と、ホケミを入れ混ぜる。
- 4 クッキングシートを引いた型に流し入れ、表面を平らにし、５回ほど台に打ちつけ空気を抜く。
- 5 オーブンで、１８０度 ４０分焼く。途中、２５分ほどしたら、アルミをかぶせる。
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