豚肉と青梗菜のとろり塩ダレ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
青梗菜は根の部分を切り落として3等分に、にんじんは短冊切りにする。
★を合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油、ねぎ、にんにくを熱し、香りが立ったら豚肉を入れて炒める。
さらに青梗菜、にんじんを入れてさっと炒める。 - 3 ２に★をかき混ぜながら入れてざっと混ぜ、とろみが付いたら完成。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 豚肉と青梗菜のとろり塩ダレ炒め
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