材料（２人分）
- プラス麹 生塩麹
- 小さじ１
- ほうれん草
- 1/3
- パプリカ赤・黄色
- 各1/8
作り方
-
- 1
-
- 生塩麹を使います
-
- 2
- ほうれん草を塩をいれ沸かしたお湯で固ゆでし冷水にとり水気をよく絞って一口大にカット。
-
- 3
- パプリカはスライスしてシリコンスチーマーにいれ５００ｗで1分加熱。①と塩麹で和える
おいしくなるコツ
ほうれん草を茹ですぎないのがポイントです
きっかけ
魚料理の副菜にシンプルな味の和え物がほしかったのと和食は色が地味になりがちなのでカラフルに☆
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません