作り方
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- 1
- 小松菜はさっと茹で、根の部分を切り落として食べやすい大きさに切る。
卵は茹でて殻を剥き、食べやすい大きさに切る。
かにかまはほぐしておく。
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- 2
- 小松菜、卵、かにかま、マヨネーズ、めんつゆ、カレー粉全てをよく和えて完成。
おいしくなるコツ
お好みで調味料の量を調整して下さい。
きっかけ
ほうれん草と卵のマヨマスタードサラダ（レシピID: 1900003164）をヒントに小松菜で作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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小松菜
- 料理名
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小松菜とゆで卵のカレーマヨ和え
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