たまごコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をゆがく。卵を縦半分に切り中の黄身を出す。

2. 2

   ハムをみじん切りして黄身と混ぜて塩・こしょうをふりマヨネーズで和える。

3. 3

   中身を出した卵にハムを等分に詰める。

4. 4

   小麦粉。溶き卵・パン粉を付けてサラダ油で揚げる。