もやしたっぷりの韓国風野菜スープ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切りにする。にらは４～５cmに切る。わかめ・レタスは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら鶏がらスープを溶かし、にんじん・にら・レタス・わかめを入れて煮る。

3. 3

   もやしを加える。シャキシャキ感を楽しみたい時はもやしの加熱時間は短めにする。

4. 4

   仕上げにごま油を加えて火を止める。