炊飯器レシピ!買い置き食材で簡単パエリア レシピ・作り方

炊飯器レシピ!買い置き食材で簡単パエリア
  • 約30分
  • 500円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
炒める工程までフライパン、炊き込みは炊飯器で、火加減いらず時短レシピです!

材料(6人分)

  • ♪鶏肉(小さめ一口大に) 100g
  • ♪ベーコン(細切り) 3枚くらい
  • ♪シーフードミックス(イカ、海老など) お好きな量
  • ♪きのこ類(エリンギ、シメジなど) お好きな量
  • ☆お米(無洗米) 2合
  • ☆たまねぎ(みじん切り) 半個分
  • ☆ニンジン(みじん切り) 小半個分
  • ☆トマト(ざく切り) 1個分
  • ☆ニンニクチューブ 3センチ
  • ☆オリーブ油 大さじ3
  • ^^コンシメキューブ 2個
  • ^^塩 小さじ2
  • ^^ケチャップ 大さじ1
  • ^^ソース 大さじ2
  • ピーマン、グリーンピース お好みで
  • 粉チーズ、パセリ お好みで

作り方

  1. 1 ☆から調理。ニンニクとオリーブ油を熱して、米とトマト以外の材料を炒める。熱がほぼ通ったら米も炒める。最後にトマトも加える。
  2. 2 1に300ccの水と^^の調味料を加えて沸騰したら、炊飯器に移す。
  3. 3 ♪調理。オリーブ油で♪を炒める。火がほぼ通ったら、2に加えて、お好みで上にピーマン、グリーンピース乗せて炊飯 早炊きON!!
  4. 4 3が炊けたら塩コショウ、ソース、ケチャップ、粉チーズなどで味を調整(このままだと薄味仕上げです)
  5. 5 4をサラダと共に器に盛って、お好みで粉チーズ、パセリ散らしてください^^

きっかけ

炒める工程までフライパン、炊き込みは炊飯器で、火加減いらず時短レシピです!

おいしくなるコツ

フライパン調理が2つの工程ですが、慣れるとカンタンです!トマトざく切りは、トマトピューレーやカットトマトでも美味です^^ お好みでカレーパウダー仕上げに混ぜてもらってもスパイシーです^^

  • レシピID:1900005883
  • 公開日:2012/06/08
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カテゴリ
パエリア
料理名
簡単パエリア
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