シリコンスチーマーで！鮭の酒蒸し レシピ・作り方

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++めい++
とにかく簡単！でもふっくらした鮭がたまらなく美味しいです！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鮭
2切れ
キャベツ
4～5枚
にんじん
3cmくらい
塩
少々
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツとにんじんは細切りにする。
  2. 2
    シリコンスチーマーにキャベツ、にんじん、鮭の順で入れ、塩を振る。
    酒を振って蓋をして電子レンジで5分加熱して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのままでも美味しいですが、ポン酢をかけても。 鮭が塩鮭の場合、野菜のみに塩を振って下さい。

きっかけ

なんか駄洒落のような料理名ですが（笑）。シンプルイズベスト！

公開日：2012/04/05
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
シリコンスチーマーで！鮭の酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/09/09 16:20
家についてある野菜を色々使いました。おいしかったです！
春野726
カラフルでとっても美味しそう！ 作ってくださってありがとうございました！

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