たっぷり食物繊維が取れる!野菜炒め レシピ・作り方

たっぷり食物繊維が取れる!野菜炒め
  • 約15分
  • 500円前後
ももぷり5
ももぷり5
玉ねぎとキャベツの甘味たっぷりです(^^)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 野菜・豚肉はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油をひいて、豚肉から炒め人参・玉ねぎを炒める。
    ある程度火が通ったらキャベツ・シメジを炒める。
  3. 3 塩コショウ・中華味の素で味付けをして最後にオイスターソースを鍋肌にかけて炒めたら出来上がり♪

きっかけ

残り野菜を使っておいしい野菜炒めを作りました。

おいしくなるコツ

オイスターソースがなくても十分おいしいですが、やっぱり最後にジュワッと炒めるとコクが出ておいしいですよ(^^)

  • レシピID:1900005371
  • 公開日:2012/04/03
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め
ももぷり5
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