定番★冷凍ポテトでカレースープ レシピ・作り方

定番★冷凍ポテトでカレースープ
  • 約30分
  • 500円前後
ココアケア
ココアケア
冷凍ポテトを使っている&コトコト煮込むだけなのであっという間にできちゃいます。 601

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参、玉ねぎ、キャベツは乱切りにします。
  2. 2 鍋に水と人参と玉ねぎを入れ火にかけ、煮ます。
  3. 3 2に牛肉を入れ、表面の色がかわるまで煮ます。
    ★時々、あくをすくいます。
  4. 4 3にカレールウを溶かし入れます。
  5. 5 4にキャベツを入れやわらかくなるまで煮ます。
  6. 6 5に冷凍ポテトを入れひと煮立ちさせたらスープの出来上がりです。

きっかけ

普段よく作っているカレースープです。

おいしくなるコツ

冷凍のポテトは生のじゃがいもよりも煮込み時間が短縮されますよ~

  • レシピID:1900005175
  • 公開日:2012/03/21
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フライドポテト スープ カレー 圧力鍋
料理名
カレースープ
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