もやしのカレーあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくは薄切り、しょうがはすりおろす。
- 2 フライパンに油を熱し、にんにくを入れて香りが立ったらもやしを入れてさっと炒める。
-
3
2にだし汁としょうがを入れて、沸騰したら醤油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
塩、胡椒で味を調える。 - 4 粉チーズをお好みでかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのカレーあんかけ
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つくったよレポート(1件)
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はなまる子♪2012/06/05 17:16ぷ~~んとカレーのいい香りに・・家族みんながキッチンに勢揃いですー。ー: 期待のカレーライスではないよ~! カレーあんかけ美味しかったです~ご馳走さま^^*