手作り柚子スコ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 柚子 4個
- 青唐辛子 2～3本
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ひとつまみ
- 米酢 小さじ1
作り方
-
1
柚子の皮を、普通の卸金ですり下ろす。（丸ごと冷凍しておくとやりやすいですよ～）青唐辛子はみじん切り。
- 2 中身は絞って、酢、砂糖と塩を混ぜる。
- 3 あとはすべてを混ぜるだけ！
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