✿豆腐のすまし汁✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは軸を切り、半分の長さに切る。
   豆腐は１ｃｍ角に切る。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、えのきを入れてから火にかける。

3. 3

   沸騰してきたら火を弱めえのき、乾燥わかめ、しょうゆ、塩を入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がり。