居酒屋さん風 ゴボウ唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゴボウ １本
- 唐揚げ粉 大匙２杯
作り方
- 1 ゴボウは包丁の背で皮をこそげ落とし、５cm長さに切る。細い所はそのままで、太い所は細い所に合わせて等分する。
- 2 レンジに３分かけ、唐揚げ粉をまぶす。
- 3 フライパンに多めのサラダ油を熱し、ゴボウを入れ、サッと揚げ焼きにして完成！
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ゴボウ唐揚げ
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こもたん2019/10/28 19:28
ゴボウ唐揚げ、歯ごたえもあって美味しかったです！ヤミツキになりますね…。お弁当にも入れました(^^)
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