さつまいもご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗い、ザルにあげ、水気をきる。

2. 2

   さつまいもはよく洗い、１.５ｃｍ角に切る。皮が汚れているところがあれば、その部分だけむく。

3. 3

   炊飯器に米を移し、水３８０ｍｌ、酒を加えて１５分以上おき、米に水気を吸わせる。

4. 4

   炊飯器に出汁の素、みりん、醤油を加えて調味し、さつまいもを入れて、スイッチを入れ、普通に炊きあげる。