✿甘辛ピーマンそぼろ✿ レシピ・作り方
![✿甘辛ピーマンそぼろ✿](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9ce09bc38076219db333688d550dd5e1e428f598.81.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 豚ひき肉(今回は粗挽き使用) 180g
- ピーマン 2個
- ◎しょうゆ 大さじ2
- ◎砂糖 大さじ1と1/2
- ◎酒 大さじ2
作り方
-
1
ピーマンは粗めのみじん切りにする。
- 2 フライパンで豚ひき肉を炒め、火が通ったらピーマンを入れる。
- 3 全体に軽く炒めたら、◎を入れ、水分がなくなるまで炒め煮にする。
- 4 汁気がなくなったら出来上がり。
-
5
納豆じゃないですよ。w
きっかけ
ピーマンとひき肉の組み合わせっておいしい!一緒にそぼろにすれば子どもも食べやすいかな?と。
おいしくなるコツ
子どもの大好きな甘辛味♡子ども向けに甘めにしてあります✿ またごはんにのせたり混ぜたりするので、味付けも濃い目です。 卵焼きや炒飯、おにぎりなど色んなものに使えるのでたくさん作ってストックしておくと便利です♡
- レシピID:1900004025
- 公開日:2011/09/07
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- そぼろ
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ピーマンを隠すんじゃなく、あえて見た目にわかるようにして食べれたときの喜びを味わってもらえればいいな✿