淡竹（はちく）のアク抜きつくったよ
「淡竹（はちく）のアク抜き」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 4 件
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最近スタンプした人
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つくったよレポート 3件（3人）
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はぶちゃ02702018/06/04 20:28:27
つくレポありがとうございます。
淡竹の美味しい季節です。
きんぴら美味しそうですね。
いつも煮物・汁物・御飯にしか使わないので、今度きんぴらも作ってみますね。 -
まめもにお2014/06/28 13:26:25
こんにちわ♪少し古くなった破竹だったので、アク抜きをしました。
全く苦みがなく、美味しく茹であがりました (^_^)
素敵なレシピ、ありがとうございました。つくレポありがとうございます。
煮物や炊き込みご飯などに、ご活用ください。
そのまま冷凍保存も出来ますよ。 -
カメコリー2013/06/07 17:10:04
主人のリクエストで淡竹を買ったのですが、調理方法が分からなくて…。助かりました！つくレポありがとうございます <(_ _)>
お役に立てて良かったです。
おいしくお料理して下さいね。
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はちくを貰ったので、助かりました。ありがとうございます