里芋の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷凍の里芋 400~500g
- だしのもと 小さじ1
- 2倍濃縮のめんつゆ 大さじ3~4
- 水 2カップ
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させます。
- 2 1に冷凍の里芋を入れ煮ます。
- 3 2がやわらかくなったら、上記の調味料を加え、更に煮て味をしみこませます。
- 4 3を器に盛り付け、かつおぶしを散らしたら出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 里芋の煮物
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