里芋の煮物 レシピ・作り方

里芋の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ココアケア
ココアケア
ものたりなさを感じた時は、かつおぶしをかけると美味しくなります。 109

材料(4人分)

  • 冷凍の里芋 400~500g
  • だしのもと 小さじ1
  • 2倍濃縮のめんつゆ 大さじ3~4
  • 2カップ

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸騰させます。
  2. 2 1に冷凍の里芋を入れ煮ます。
  3. 3 2がやわらかくなったら、上記の調味料を加え、更に煮て味をしみこませます。
  4. 4 3を器に盛り付け、かつおぶしを散らしたら出来上がりです。

きっかけ

一汁三菜の煮物として作りました。

  • レシピID:1900003097
  • 公開日:2011/05/20
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里芋 煮物 だし 醤油
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