しめじとベーコンのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 スパゲッティは袋の表示より１分短めに茹でる。玉ねぎは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅、しめじは根元を切りほぐしておく。
- 2 フライパンにバターを熱し、ベーコンと玉ねぎ炒め、玉ねぎがしんなりしたら、しめじを入れ炒め塩コショウで味をつける。
- 3 弱火にして、２にまんべんなく小麦粉を振り入れ炒める。粉っぽさが無くなったら少しずつ牛乳を入れ、砕いたコンソメも入れ混ぜる。
- 4 とろみが付いてきたらしょう油を一回しし、塩コショウで味を調え、茹で上がったスパゲッティを加え、ソースを絡めて出来上がり。
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- クリーム系パスタ
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